Hafer-Frischkorn-Müsli – Overnight Oats

Hafer-Frischkorn-Müsli:
Overnight Oats

Gesundheits-Plus

Bananen und Haferflocken: reich an Kalium, gut für Knorpel und Gelenkgesundheit

Zutaten

für 2 Portionen
1

Banane

75 g

Haferflocken

1 EL

Rohkakaopulver

ca. 100 ml

Milch

Nüsse Deiner Wahl

Zutaten

für 4 Portionen
2

Bananen

150 g

Haferflocken

2 EL

Rohkakaopulver

ca. 200 ml

Milch

Nüsse Deiner Wahl

Zutaten

für 6 Portionen
3

Bananen

225 g

Haferflocken

3 EL

Rohkakaopulver

ca. 300 ml

Milch

Nüsse Deiner Wahl

Zutaten

für 8 Portionen
4

Bananen

300 g

Haferflocken

4 EL

Rohkakaopulver

ca. 400 ml

Milch

Nüsse Deiner Wahl

Zubereitung

Am Vorabend alle Zutaten bis auf die Nüsse in einem Behälter zusammengeben und vermischen. Dabei genügend Milch hinzugegeben, damit die Haferflocken aufquellen können. Kühl stellen. Am Morgen die fertigen Overnight Oats aus dem Kühlschrank nehmen, bei Bedarf etwas anwärmen und mit Nüssen garnieren.

Gesundheitswunder Rohkakao

Im Gegensatz zu der mit Zucker versetzten Schokolade zählt Rohkakao zu einem der Nahrungsmittel mit dem höchsten Antioxidantien-Gehalt überhaupt. Außerdem stellt er eine gute Quelle für Magnesium, Eisen und Kalzium dar.

TIPP

Zusätzliche Mandeln liefern ein Plus an Folsäure für die Blutbildung. Für mehr Ballaststoffe eignen sich Chia- oder Leinsamen. Für mehr Eisen: Einfach am Vorabend Weizenkleie zu den Haferflocken hinzufügen.

Nährwertangaben pro Portion

310 kcal, 10 g E, 13 g F, 36 g KH, 7 g B